Xinh chào, Me voilà revenu de mon séjour passé chez mon ami Quang de Greenvietnam. Les retrouvailles ont été plus que chaleureuses et ces trois semaines m’ont permis d'en savoir un peu plus sur son projet. Greenvietnam consiste en une ferme écologique...
Parce que le Viêt Nam n’est pas seulement le troisième exportateur de riz, le deuxième producteur de café et le cinquième de maïs, il importe de faire un petit détour par quelques villes majeures de la culture vietnamienne, dont deux (Hué, Hoi An) sont...
Le développement de l’agriculture biologique au Viêt Nam est très récent. Il est le fruit d’un projet collaboratif entre le ministère de l’agriculture et du développement rural (MARD), l’union vietnamienne des paysans (VNFU), l’ONG danoise ADDA (Agricultural...
Bonjour, bonsoir (eh oui, décalage horaire oblige) Me voilà enfin arrivé à Hanoi sous une chaleur de plomb avec un taux d'humidité proche des 300%. J'avais oublié comme c'était bizarre... Mais les habitudes reviennent vite ! Et puis, quel plaisir de déguster...
Après relecture, je me suis rendu compte que j’avais oublié l’essentiel, c'est-à-dire de vous présenter quelques protagonistes du projet Greenvietnam. Oublions un instant ce désordre et arrêtons nous sur quelques figures majeures de cette ferme. Voici...
Amis de la terre, bonjour ! Si l'envie de vous évader vous a fait atterrir sur cette page, ou si vous y êtes arrivé par hasard, en tous les cas bienvenue ! Ce blog sera consacré au récit de mon aventure vietnamienne qui durera près de 6 mois et aura pour...